Minimaal aantal deelnemers: 25
Bij SHOWCOOKING met de OFYR draait het om het creëren van de beleving. De beleving van het barbecueën op de OFYR. U wordt meegenomen in het proces van garing en bereiding van de diverse producten. Ontdek het verschil tussen warmte en hitte. De kok is continue in beweging om voor U het mooiste stuk vis, vlees of groente te voorzien van de juiste garing en het naar uw wens te bereiden.
Showcooking Snekerpoort, verwijst naar de Sneekerpoort, ook wel de Woudsenderpoort genoemd en die zich aan de noordzijde van de stad bevindt. De Sneekerpoort is één van de twee nog bestaande elementen van de stadsmuur van weleer.
- Stokbrood (wit & meergranen) met diverse dippers
- Gemengde groene salade
- Pastasalade met rode ui, paprika, mais, lenteui en mayonaise
- Gemarineerde varkensprocureur
- Gekruide speklap Satéspies van kipdij
- Hamburger
- Hamburgerbroodje
- Rundersaucijs
- Maiskolf
- Knoflooksaus
- Smokey BBQsauce